美国《读者文摘》杂志介绍了10种对
健康最有利的
水果。其中苹果排名第一,因为苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以
减肥。许多美国人把
水果作为
瘦身必备,每周节食一天, 这一天只吃苹果,号称“
苹果曰”。

有位新加坡人总结了苹果的食用经验:肥胖者吃甜苹果,
糖尿病吃酸苹果,解
便秘吃熟苹果,治腹泻吃生苹果。苹果
营养丰富,能
健身、防病、疗疾。实验证明:
糖尿病患者宜吃酸苹果;防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果;治疗
便秘时可吃熟苹果;睡前吃鲜苹果,可消除
口腔内细菌,改善肾脏功能;生苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑;
苹果泥加温后食用,是
儿童与
老年人
消化不良的好药方。>>
研究:闻苹果香缓解头痛
排在
苹果之后的是杏,然后分别是
香蕉、黑莓、蓝莓、甜瓜、樱桃、越橘、葡萄柚和紫
葡萄。它们各自的优点如下:

第二名:杏,含有丰富的β胡罗卜素,能很好地帮助人摄取
维生素A

第三名:
香蕉,
钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。

第四名:黑莓,同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他
水果的3倍多,毫无疑问对心脏
健康有帮助。

第五名:蓝莓是种特别的
水果,多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。>>
美国研究显示:蓝莓可降低胆固醇

第六名:甜瓜,
维生素A和C的含量都很高,是补充
维生素的理想
食品。

第七名:樱桃,能帮助人保护心脏
健康。
>>个头小的水果
营养价值更高

第八名:越橘,能帮助减少尿路感染的几率。

第九名:
葡萄柚,
维生素C的含量很高。

第十名:紫
葡萄,其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。