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[健康] 芦笋炒扇贝

本主题由 快乐小鹿 于 2008-9-4 08:01 PM 移动
冰棍雨

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主题 大 中 小 发表于 2008-6-30 02:42 PM  只看该作者

芦笋炒扇贝

做法：
扇贝肉，用葱姜料酒，稍许生粉，蒜蓉，胡椒粉，酱油，一点点蚝油拌匀，腌半小时以上。
起油锅，下芦笋略炒，加少许盐调味后，再下腌好的扇贝肉一起翻炒，烹料酒，略煮后，用水淀粉勾芡，淋上麻油即可。

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